7 Makanan Khas Lampung Yang Terkenal Enak

Makanan Khas Lampung – Lampung merupakan ujung bagian selatan dari Pulau Sumatera, itu menjadikan daerah Lampung menjadi salah satu daerah yang strategis karena menjadi jalur utama setiap akses ke pulau Sumatera.

Lampung juga memiliki banyak destinasi Wisata yang cukup terkenal baik untuk wisatawan lokal maupun internasional, tak heran Lampung menjadi salah satu pilihan kunjungan wisata saat liburan.

Selain destinasi wisata, Lampung juga dikenal dengan banyaknya makanan khas Lampung yang wajib di cicipi ketika berkunjung atau berwisata di Lampung.

Ketika membicarakan makanan khas lampung, satu makanan tradisional lampung yang saya ingat, yakni Seruit.

Salah satu makanan khas lampung yang membuat lidah bergetar saat melihatnya, bagaimana dengan masakan khas daerah Lampung lainnya? akan di bahas dalam artikel berikut ini.

7 Makanan Tradisional Lampung

#1. Seruit

seruit
Foto : lifestyle.okezone.com

Seruit merupakan makanan khas lampung yang identik dengan ikan bakar atau goreng yang dimakan bersama lalapan, sambal terong bakar dan tempoyak (olahan durian).

Dalam keseharian ada istilah unik jika ingin mengajak orang untuk menyantap seruit yaitu dengan kalimat “nyeruit”.

Makanan khas lampung ini bisa di buat sendiri di rumah atau jika Anda tidak mau kesulitan untuk membuatnya bisa berkunjung ke rumah makan di daerah lampung, dengan kisaran harga 30rb-200rb Anda sudah bisa mencicipi makanan tradisional lampung ini.

#2. Sekubal

Sekubal lampung
Foto: travel.tribunnews.com

Sekubal adalah camilan atau makanan khas daerah Lampung, sekubal juga menjadi sajian khas saat bulan ramadan dan lebaran.

Baca juga :  Aksara Lampung Dan Anak Hurufnya Lengkap

Sepintas, sekubal jika dilihat mirip dengan lemang, namun sekubal ini memiliki bahan dasar yang berbeda serta tekstur yang agak keras dan padat, sekubal terbuat dari bahan dasar ketan yang di beri santan kemudian di bungkus dengan daun pisang lalu di kukus.

Sekubal bisa di makan langsung atau di sajikan dengan lauk seperti opor ayam, rendang, atau sesuai dengan selera.

Saat ini sekubal sangat mudah untuk di jumpai bahkan sekubal ini sudah di jual di media sosial dengan kisaran harga 15rb – 30rb.

#3. Pindang

Pindang Patin Khas Lampung
Foto : cookandrecipe.com

Mendengar kata masakan pindang rata-rata orang sudah tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini, di banyak daerah juga terdapat masakan ini, namun di lampung memiliki ciri khusus mengenai masakan pindang ini, pindang ikan khas lampung memiliki kuah yang lebih bening dan lebih cair di bandingkan dengan pindang daerah lain.

#4. Engkak

engkak makanan khas lampung
Foto : cookpad.com

Kue Engkak merupakan kue tradisional khas lampung, kue engkak menjadi salah satu hidangan yang sangat gampang di temui saat lebaran.

Kue engkak berbahan dasar dari tepung ketan putih, gula pasir, telur ayam, santan kelapa, susu dan mentega.

Proses pembuatan kue engkak ini memakan waktu yang cukup lama, karena dibuat dengan cara di panggang dan berlapis – lapis.

Namun proses yang cukup lama itu di bayar dengan citarasa kue engkak yang layak untuk Anda coba.

#5. Keripik Pisang Lampung

Keripik-pisang-lampung
Foto : tribunnews.com

Lampung di kenal dengan perkebunan pisang yang sangat bagus, menjadikan keripik pisang lampung menjadi oleh-oleh yang sangat populer.

Camilan khas lampung yang satu ini, tidak bisa di lewatkan ketika Anda berkunjung ke Lampung, dengan kreatifitas warga lokal, keripik pisang lampung ini bisa anda nikmati dengan berbagai rasa, mulai dari original sampai dengan keripiki pisang rasa coklat.

Baca juga :  Aksara Lampung Dan Anak Hurufnya Lengkap

keripik pisang lampung sangat mudah untuk di jumpai. banyak para pedagang atau pusat oleh – oleh lampung menyediakan camilan khas lampung ini, dengan harga yang berfariasi namun rata-rata keripik pisang lampung bisa Anda nikmait mulai dari harga 25rb – 30rb per bungkus.

#6. Gulai Taboh

Gulai-taboh-lampung
Foto : Detikfood

Gulai Taboh merupakan menu masakan khas daerah lampung yang merupakan bagian dari warisan leluhur suku lampung yang turun – temurun hingga saat ini.

Sekilas Gulai taboh mirip dengan sayur lodeh, namun bedanya, gulai taboh ini menggunakan bahan dasar ikan dan menggunakan bumbu rempah khas lampung.

#7. Geguduh

geguduh-lampung
Foto : Cookpad

Geguduh merupakan makanan tradisional lampung yang biasa disajikan sebagai camilan saat berkumpul, makanan ini sejenis kue yang bahan baku utamanya adalah pisang yang dihaluskan sampai lembut kemudian di tambah dengan bahan-bahan lain seperti tepung terigu, gula pasir ,dan selanjutnya di goreng.

Kesimpulan

Itulah tadi beberapa masakan khas lampung yang terkenal, sebenarnya masih banyak makanan khas daerah lampung yang belum saya sebutkan.

Jika Anda berkunjung ke Lampung, jangan lupa untuk mencicipi masakan khas daerah lampung ini ya!

 

Leave a Comment